本日の夕食「鳥と葱の照り焼き」

　博多阪急での物産展（１月22日〜25日）と大雪の影響で、久々の「本日の夕食」となりました。40年ぶりの大雪、それによる断水で、家にひとりぼっちでいたアキラ君は大変な思いをしたようです。昨夜は３日ぶりに自宅でシャワーを浴びて、とても気持ちよさそうでした。

　ということで、本日の料理当番はアキラ君。余っていた野菜と若鶏の胸肉を使って帰宅後にパパッと美味しい晩御飯を作ってくれました。鶏肉のプリプリと葱のシャキシャキした食感が絶妙‼︎魚も大好きですが、鶏肉も大好きで、安い時に買ってはしょっちゅう弁当に入れています。

【２人分の材料費】

若鶏切り身　388円

ネギ　　　　100円

玉ねぎ　　　 50円

ジャガイモ　 50円

（合計　　 588円）

#島のごっつぉ #本日の夕食